Cúlra
Is deoch íseal-alcóil, carbónáitithe í beoir a ghrúdaítear ó bhraiche, uisce, leannlusanna (lena n-áirítear táirgí leannlusanna), agus coipeadh giosta. Áirítear leis seo beoir neamh-alcólach (dí-alcólaithe) freisin. Bunaithe ar fhorbairt an tionscail agus ar éileamh tomhaltóirí, déantar beoir a aicmiú i dtrí chatagóir go ginearálta:
1. Lionn Lager – paistéaraithe nó steirilithe.
2. Beoir dréachta – cobhsaithe ag baint úsáide as modhanna fisiceacha gan phaistéarú ná steiriliú, ag baint amach cobhsaíocht bhitheolaíoch.
3. Beoir úr – níl sí paistéaraithe ná steirilithe, ach tá méid áirithe giosta beo inti chun cobhsaíocht bhitheolaíoch a chinntiú.
Príomhphointí Scagacháin i dtáirgeadh beorach
Ceann de na céimeanna is tábhachtaí sa ghrúdaireacht náscagachán soiléiritheLe linn ullmhú an choirce, úsáidtear scagairí cairtchláir cré diatomaceous (DE) go forleathan chun solaid ar fionraí a bhaint agus cobhsaíocht an phróisis a chinntiú.
Scagachán an Bhalla Mhóir i nGrúdlann
Ar feadh níos mó ná 30 bliain,Balla MórIs comhpháirtí iontaofa é don tionscal grúdaireachta domhanda. Trí oibriú go dlúth le ceannairí teicneolaíochta, déanaimid forbairt leanúnach ar réitigh scagacháin den scoth. Le fás thionscal na beorach ceardaíochta agus an gá atá le scagachán ar scála beag, soláthraímid roghanna solúbtha, éifeachtacha a thugann aghaidh ar dhúshláin aonair. Cuidíonn ár scagairí doimhne le grúdairí na nithe seo a leanas a bhaint amach:
1. Próisis atá neamhdhíobhálach don chomhshaol
2. Scagáit ardchaighdeáin
3. Tacaíocht theicniúil iontaofa le láithreacht áitiúil
4. Sábhálann athúsáid costais táirgthe
5. Baintear eisíontais agus blas na beorach á chaomhnú ag an am céanna.
An Dúshlán
Braitheann an rogha modh soiléirithe ar roinnt fachtóirí, lena n-áirítear:
1. Cineál beorach atá á ghrúdú
2. An leibhéal soiléireachta atá ag teastáil
3. Trealamh agus acmhainní atá ar fáil
Cuireann scagachán doimhne réitigh ilúsáideacha ar fáil do ghrúdlanna. Tar éis a riochtú, déantar beoir a scagadh chun freastal ar riachtanais éagsúla an táirge deiridh:
1. Scagadh garbh– coinníonn sé ceo nádúrtha cobhsaí agus baintear giosta, próitéiní agus polaifeanóil atá fágtha.
2. Scagadh mín agus steiriúil– cinntíonn sé cobhsaíocht mhicribhitheolaíoch trí ghiostaí agus baictéir a dhíchur a d’fhéadfadh seilfré a ghiorrú.
Réitigh Scagacháin Optamaithe
Bileoga Tacaíochta SCP
Balla MórSCPbileog tacaíochtaatá deartha go sonrach do chórais scagacháin réamhchótaithe. Soláthraíonn sé:
1. Scaoileadh císte scagaire den scoth
2. An caillteanas braoiníní is ísle
3. An saol seirbhíse is faide
4. Coinneáil iontaofa cáithníní nach dteastaíonn (m.sh., cré diatomaceous, PVPP, nó gníomhairí cobhsaíochta eile)
5. Seachadadh comhsheasmhach beorach ardchaighdeáin
Scagadh Réamhchóta
Is é scagachán réamhchóta anmodh clasaiceachi dtáirgeadh beorach agus tá sé in úsáid le blianta fada. Úsáideann an próiseas seo áiseanna scagtha nádúrtha amhail cré diatomaceous, perlite, nó ceallalós.
Conas a oibríonn sé:
1. Cuirtear cabhair scagaire ar chriadóir garbh, rud a chruthaíonn císte scagaire mín.
2. Téann beoir tríd an gcíste, rud a ghabhann solaid ar fionraí amhail iarmhair giosta.
Buntáistí:
1. Próiseas mín a chaomhnaíonn comhábhair, blas agus dath na beorach
2. Iontaofacht chruthaithe le nuálaíochtaí beaga (m.sh., laghdú ar thomhaltas uisce, saolré seirbhíse meán níos faide)
Chun an caighdeán deiridh atá ag teastáil a bhaint amach, is minic a dhéantar scagachán réamhchóta ina dhiaidh sinscagachán doimhneachta a laghdaíonn miocróib, ag baint úsáide as bileoga scagaire, cartúis diosca cruachta, nó cartúis scagaire.
Conclúid
Cuireann Great Wall raon iomlán réiteach scagacháin doimhneachta ar fáil do ghrúdlanna chun táirgeadh beorach cobhsaí, ardchaighdeáin a chinntiú.scagachán réamhchótaithe leSCPbileoga tacaíochta to teicneolaíochtaí scagacháin doimhneachta agus gaiste, cuidímid le grúdairí soiléireacht, cobhsaíocht agus caomhnú blas a bhaint amach—ag freastal ar éilimh an tionscail nua-aimseartha le córais chruthaithe, iontaofa.
