Nádúrtha agus íon
Tosaíonn sé ar fad sa fhíonghoirt. Is é an aidhm atá agat ná torthaí do shaothair chrua a thabhairt ón bhfíonghoirt isteach sa bhuidéal - nádúrtha agus íon. Tacaíonn na meáin mhóra doimhneachta doimhneachta don phróiseas seo. Don chéad uair a fhágann na meáin scagtha réabhlóideacha agus nuálacha, is féidir na caighdeáin is déine a bhaineann le sábháilteacht mhicribhitheolaíoch a chur le chéile le cothabháil iomlán dathanna agus blasanna luachmhara, rud a fhágann gurb é seo an rud is fearr a d'fhéadfadh tarlú riamh do do fhíon préimhe.
